Akkor nézzük az első lépéseket. Tudod már mit szeretnél főzni? Elolvastad a receptet de még nem tudod ,hogy is kezdj neki? Ebben a menüpontban olvashatsz néhány gyakorlati tanácsot a főzés elkezdéséhez.
Először fel kell mérni ,hogy az adott recepthez szükséges eszközökkel rendelkezel-e? Hogy lehet ezt eldönteni ha nincs beleírva a receptbe?
Az alapvető edények leírását megtalálod az : Amire a főzéshez szükséged lesz menüpontban, így azt itt már nem taglalom tovább.
Az alapanyagszükséglet általában megtalálható a recept elején, ennek alapján a boltban beszerezheted őket. Ha már az összes alapanyaggal rendelkezel, és elkezdenél főzni , ne feledkezz meg egy nagyon fontos momentumról: olvasd végig a receptet. Ha elsőre nem teljesen világos akkor többször is. Próbáld meg végig gondolni , hogy akkor mi az első lépés és melyik folyamathoz mikor kezdesz neki. Ez nagyon fontos! Mert ha átgondolás nélkül csak olvasod a receptet és csinálod, lehet,hogy a harmadik sorban egy olyan lépés van , amit előbb kellett volna megcsinálnod.
Tehát mégegyszer:
első lépés : végig olvasod a receptet és szétnézel otthon ,hogy
rendelkezel-e a megfelelő eszközökkel
második lépés: beszerzed az alapanyagokat
harmadik lépés: alaposan végigolvasod (akár többször is) a
receptet, és végig gondolod (eltervezed), hogy
milyen sorrendben végzed a folyamatokat
Ezek után kezdhetsz a főzéshez.